新鮮なフルーツと野菜をブレンドしたスムージー、ボウル、軽食を提供するJambaと、ロボットによるフードサービスソリューションを提供するBlendidは、Jamba by Blendidの自律型ロボットキオスクを医療業界に拡大し、アトランタのGrady Memorial Hospitalに試験的なキオスクを設置したと、プレスリリースで発表した。
病院のカフェテリア内にある8フィート四方のキオスクでは、職員、患者、訪問者が、非接触型のロボット式スムージーミキサーを使って、ジャンバ風の作りたてスムージーを楽しむことができる。
ユーザーは材料の量を調整することでスムージーをカスタマイズでき、Blendidアプリから直接注文したり、受け取り時間を予約したりすることもできます。
このロボット式スムージーキオスクは、一度に9種類のスムージーを作ることができ、1時間で最大45種類のカスタムブレンドを作ることができるため、3分以内にスムージーを作ることができます。
患者、職員、訪問者が24時間365日利用できるこのキオスクは、ジョージア・カレッジ&州立大学にある「ジャンバ・バイ・ブレンディッド」も運営するソデクソ社によって運営されている。
「新鮮で、カスタマイズ可能で、非接触型の食事オプションに対する需要が高まっていることを実感しており、革新的な食事ソリューションを提供することに尽力しています」と、ソデクソのゼネラルマネージャー、ディエシャ・カー氏はプレスリリースで述べています。
このキオスクは、Blendid社の非接触型食品自動化プラットフォームであるfoodOSを活用しており、これは機械学習、ロボット工学、人工知能を応用した特許取得済みのシステムである。